Werkveld
SKV is dé
specialist op het gebied van controle,
audits en monsternames in de kalversector.
SKV medewerkers zijn uitgerust met de modernste apparatuur waarmee ze inspectie- en controleresultaten geautomatiseerd kunnen vastleggen. Alle partijen in de vleeskalversector
kunnen daardoor vaak nog dezelfde dag over de afgesproken informatie beschikken.
De SKV controles en monsternames dienen om consumenten in binnen- en buitenland een veilig stukje kalfsvlees te kunnen garanderen. SKV zelf
werkt daarom volgens strikte kwaliteitsrichtlijnen.
Actueel
Overzicht bestaande opzetverboden
In verband met het voorkomen van besmettelijke dierziektes, gelden er al enige tijd opzetverboden voor kalveren uit Bulgarije, Hongarije, Roemenië, Verenigd Koninkrijk en Ierland. Vanaf 24 mei 2018 is het verbod voor Slowakije opgeheven.
lees meer
IKB vleeskalveren wordt Kwaliteitsregeling Vitaal Kalf
Vitaal Kalf is een nieuwe kwaliteitsregeling en zal in 2017 de IKB vleeskalveren 2008 regeling vervangen.
lees meer